28 жовтня здобувачі освітніх програм «Бізнес та цифрова торгівля» та «Підприємництво і торгівля» факультету менеджменту та інформаційної безпеки ВНТУ у межах вивчення освітніх компонентів «Організація праці менеджера», «Теоретичні основи товарознавства» та «Основи бізнесу» відвідали підприємство ТОВ «Наш хліб Вінниця».

Під час візиту здобувачі мали змогу безпосередньо ознайомитися з виробничими бізнес-процесами у цеху макаронних виробів та кондитерському цеху, побачити, як сучасні технології поєднуються з традиційними рецептами та ефективною організацією праці.

Студентів супроводжували завідувач кафедри підприємництва, логістики та менеджменту Вікторія Боковець, гарант освітніх програм «Бізнес та цифрова торгівля» та «Підприємництво і торгівля» Людмила Давидюк, а також доцент кафедри Ірина Шварц.

Представники підприємства та технологи детально розповіли про етапи виробництва, особливості організації роботи, систему контролю якості та із задоволенням відповіли на численні запитання здобувачів.

Такі навчальні візити є надзвичайно важливими для формування професійної компетентності майбутніх фахівців, адже дозволяють побачити, як теоретичні знання реалізуються на практиці, а також мотивують до розвитку власних бізнес-ідей.

Щиро дякуємо керівництву та колективу ТОВ «Наш хліб Вінниця» за гостинність, змістовну екскурсію та можливість зануритися у реальні бізнес-процеси сучасного виробництва!